西式厨房和中式厨房一样.也可分为开放式厨房和封闭式厨房.无论是哪种设计.厨房的装修材料都是很重要的=>西式厨房的墙面材料应以便于擦拭的涂料或瓷砖为主.地面应该以防滑.耐热材料为主。整个厨房的色调应该淡雅明快。最关键就是橱柜的选择.现在无论进口的或是国产的橱柜.在设计上基本满足了厨房的功能.但材料上就各有不同了。如果是幵放式厨房.最好选择整体橱柜.它们上方多是烤漆.下方是实木的组合材料.因为油烟是上行的.所以选择烤漆的材料很容易清洗.下方的实木材料使整个开放式厨房看起来很有档次.能自然地与餐厅融为一体。封闭式厨房选择橱柜则应该以全部都容易清洗的材料为主.颜色也应该以中色调为好。现在的吸塑.亚光.金属等材料也都颇受消费者喜爱。

百典集成灶经过258000次性能测试

西式厨房智慧之配件

西式厨房的功能主要是通过橱柜来体现的。橱柜的功能好坏则完全取决于内部的五金件及配套器具。一个西式厨房的分区主要有三部分：洗涤区.储物区.烹饪区。这三个区间的布局要合理.配件要有结合性。洗涤区的水管要远离储物区.储物区又要和烹饪区有连贯性.以避免重复操作。水盆的深浅和水管的连接要合理;操作区的菜板.厨具放置要规整：操作区和烹饪区的脚下应该有垃圾桶.但要隐藏得巧妙.不外露.现在很多橱柜都有这种配套.只需用脚一踩开关.垃圾桶就会自动弹出：烹饪区的灶台要易于操作和清洗各种厨具的摆放都应该设置在最易于操作的位置：储物区要干燥清洁.米.面.油等食品要放置得清楚.还要容易取放：抽屉内部要放置防滑垫.以防止抽拉时里面的东西串动.造成不必要的损坏.还有五金件的阻尼系统、感应系统.较链自动拆卸.死角处的圆弧设计等等.不一而足。

百典集成灶经过258000次性能测试

集成灶开放式厨房好吗?别用百典集成灶,我怕你会爱上它

1、油烟吸收方式不同

传统吸油烟机的油烟吸净率为40—60%。集成环保灶的油烟吸净率最高可达99.96%，采用侧吸或环吸下排式灶腔，吸烟孔在灶腔后侧，油烟刚一形成就被烟机吸走了，属于零距离吸走油烟，油烟来不及扩散，迅速彻底排出，即使油炸辣椒也无呛味。彻底排除天燃气燃烧后的有害物。

2、 厨房的实用性不同

传统烟机悬挂于头顶上方，挂的越高，吸油烟效果越差;挂得过低，则给人喘不过气来的压抑感，有时还撞脑袋，无法解决美观与实用之间的矛盾。集成环保灶上部无烟机，做不做上柜均可。

百典集成灶经过258000次性能测试

3、人体健康的影响不同

传统烟机吸净率低，油烟扩散严重，经常使人患上“油烟综合症”而集成环保灶在油烟形成的同时，即被“零距离”吸走，人体根本接触不到油烟，因此降低了这类疾病的发生。

4、安全系统不同

(1)采用侧吸下排灶腔，防止儿童碰到热汤或开水烫伤。防止烟机碰头，机坠伤人。

(2)集成环保灶带有漏电保护器。将烟机、灶具、消毒柜共用一套人性化智能控制系统，如发生意外，自动切断气源，杜绝危险发生。

(3)消毒柜门连锁装置(当打开柜门时停止消毒)。

5、清洗难度不同

传统烟机是倒挂式的，吸烟孔在烟机的下面，水往下流，油往下滴，需经常擦拭油网，平均一两年就要清洗一次，否则油污就会沾住风机，不仅噪声如雷，而且吸 烟效果大减，令人不胜其烦。集成环保灶的吸烟孔一般都在后侧面，特有的锥形设计和内表面镀膜处理，使废油自己流到机体下部的集油盒里。不需要经常清洗，节省人力物力。

百典集成灶经过258000次性能测试

这就为什么外国都是喜欢用开放式厨房的原因，不光吸油烟，还有蒸烤消一体机。

百典妹妹：集成灶!百典造!百典集成灶经过258000次性能测试!

上一篇：燃气壁挂炉哪个好，壁挂炉品牌前十名 下一篇：