集成灶虽然现在才被人熟知，但从时间和型号迭代来看，也是经过了长久的发展。第一代集成灶是深井环吸式集成灶，第二代是侧吸下排式集成灶。如今，发展为新一代高度模块化集成灶。所谓高度模块化集成灶，是指将烟机、灶具、消毒柜等模块进行独立式设计，各个模块整合一体又互不影响。这样一来，不仅安全性能全面升级，清洗维护更加便捷，更可以做到各个功能按照用户需要来量身定制。

百典集成灶蒸烤箱

百典集成灶蒸烤一体集成灶具备75L容量蒸烤箱，更大的空间，带来更自由的烹饪体验，一次性蒸、烤八道菜，大大提升了厨房烹饪效率。

烤模式下，内腔导热管可使烤箱内部热量均匀分布，让每层食物都保持高品质烘焙效果。快烧烤、烘焙烤、风扇烤、慢烧烤等模式，根据不同食物使用不同烹饪模式，烘培得更加出色。

蒸模式下，蒸烤一体集成灶同样“蒸”得出色，能精确控温，以便锁住不同食材的营养成分，确保蒸出的食物原汁原味。速热蒸汽盘设计让蒸箱急速升温，分分钟升至100℃，锁住食物营养，令食物受热更均匀。

百典集成灶自动清洗原理

百典蒸汽清洗将清水加热转化成水蒸气，通过喷头喷洒在风机风轮上，使油渍融化并通过风轮转动甩掉油渍。前高温蒸汽清洗后高速离心式甩干，通过高温高压蒸汽杀灭细菌。

电热清洗主要采用进口电加热管瞬间电热除油系统，利用电热高温高效传导技术原理，配有进口特氟龙钢板叶轮，减少油污附着。开启电热清洗后，油污会从35度-50度的时候开始逐步融化，完全融化后会自动开启5分钟的烘干甩离程序。

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