蒸烤一体集成灶组成是由烟机、灶具、蒸烤箱集成在一起，由于这几年技术不断完善，它们之间是独立运行的，应用上更加方便，可以直接爆炒，还可以同时烹饪，快捷方便。

2、工作原理

集成灶是运用微空气动力学原理，采用深井下排或侧吸下排，下排风产生流体负压区的原理，让油烟魔力般的往下吸走，再也看不到油烟四处升腾的现象，油烟吸净率达95%以上。

百典集成灶，百典电器，山东百典，百典集团，百典集成灶，百典燃气壁挂炉

蒸烤一体集成灶选购技巧

3、吸烟效果

集成灶主要功能之一就是吸油烟，油烟如果不能吸干净，长时间厨房会染上一层薄薄的油层，也容易招来小强等厨房小客人。烟熏不管是厨房还是居室都容易产生异味，对白灰墙容易发黄，所以一款能较好烟机很重要。

(1)火力大小

火力的掌控直接影响烹饪的好坏，一般5.0kw大火力较好些，火力大，热效率高。

(2)烟灶联动

很多人在烹饪时都是先打开燃气灶等看到油烟后再开启烟机，其实这是一个误区，当看到或闻到油烟后再打开烟机，其实油烟已经扩散，很难做到有效清除油烟。

烟灶联动是在打开煤气那一刻，烟机已经打开，可以快速排出油烟，让厨房更环保、更健康。

(3)功能多样

糅合了油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱、发酵机、保温箱、解冻箱、消毒柜、烘干机、置物台等多种电器功能，能满足现代厨房大多数烹饪需求。

百典集成灶，百典电器，山东百典，百典集团，百典集成灶，百典燃气壁挂炉

(4)能蒸善烤

集成灶嵌入蒸烤箱，把所有的烹饪方式聚集一身，如烤鸡翅、烤肉，烤面包等，还可以蒸包子、蒸馒头、蒸菜等等

(5)辅助模式

集成灶蒸烤一体机除了良好的烹饪模式之外，一些必备的辅助功能也不能少，如一键发酵、解冻、餐具高温消毒、烘干、保温、自动菜单等辅助系列。

(7)设计与清洁

与传统的吊顶烟机不同，集成灶采用侧面吸走油烟，油烟不过脸，烹饪体验更加。加上人性化设计，不用担心因个头高而磕碰到头。

采用下排风设计，有效降低噪音，油烟往下走，油盒设置在底部，再也不用担心滴油，顶部空间可添加吊柜，节省空间，清洁也方便。

(8)安全机制

热电偶、防火墙、气电分离、电路保护、漏电保护、智能童锁、缺水报警、钢化玻璃面板，在操作的时候提高安全性能，家里有老人和小孩也放心了。

上一篇：冷凝壁挂炉和普通壁挂炉哪个好，有什么区别？ 下一篇：